Wein-Beratung 2016-11-08T00:06:36+00:00

Wein-Beratung

BERATUNG | SCHULUNG | WEINPROBEN

Genuss-Events, Schulungen und Weinkurse sind meine Stärke!
Seit ich mich 2011 selbstständig gemacht habe, sind meine Möglichkeiten noch besser geworden, Ihren Wünschen zu entsprechen. Wo auch immer Sie sich eine von mir moderierte Weinveranstaltung wünschen, lassen Sie uns einfach darüber sprechen, rufen Sie mich an oder schreiben Sie mir.
Alles ist machbar: Vom Familienfest im kleineren Kreis, einem besonderen Geburtstag, Firmenjubiläum, einer Kellerprobe bis zur Schulung Ihrer Mitarbeiter, oder einem von mir geführtem Weinevent im Hotel, Restaurant bis hin zum Chef’s Table. Ihre Weinprobe wird zu Ihrem ganz persönlichen Erlebnis.

Ihr Weinangebot, ihre Weinkarte überzeugt Sie nicht mehr und Sie suchen nach professioneller Hilfe? Lassen Sie es mich wissen, das war und ist mein Ding. In Kürze finden Sie sich, ebenso wie Ihre Gäste auf Ihrer Weinkarte schneller und mit viel mehr Genuß zurecht. Sie folgen mit aktuellen Themen, Trends und Klassikern den Wünschen Ihrer Gäste.

Weiterbildung

  • Kurse bei der VHS München – Starnberg, Haus Buchenried
  • Kurse für Sommeliers & Weinhandel – IHK Akademie München
  • Private Tageskurse & Abendseminare

Events

  • Weinproben
  • Moderation
  • Vortrag
  • Wein- & Foodpairing

Beratung Gastronomie

  • Weinkarten erstellen
  • Weinbeschreibungen, Expertisen
  • Menü- und Weinkombinationen
  • Personaltraining
  • Kundenanalyse

Beratung Weinhandel

  • Sortimentsgestaltung und -pflege
  • Verkaufskalender bzw. Aktionskalender
  • Personaltraining
  • Kundenanalyse
  • Produktbeschreibungen
  • Newsletter-Inhalte

Referenzen

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