Wein-Blog
Ein frischer Wind weht durch das 5* Sterne Superior Hotel Tannenhof, St. Anton am Arlberg
Nicht nur im Weinkeller, der seit knapp 6 Monaten von Paula Bosch bestückt, gepflegt und gehütet wird, sondern auch in der Küche haben die Geschäftsführer Axel [...]
Die neuen Fruchtbrände: Brandstatt „r“ Reisetbauer Junior „Selektion Paula Bosch“ sind auf dem Markt
Reiner Schnaps aus bester Frucht! Das war schon immer das Motto von meinem Freund Hans Reisetbauer aus Axberg bei Linz. Seit Jahren gilt er als [...]
Neues Buch: Rotwein | Eine Genussreise durch Europa von Paula Bosch & Markus Metka
Wer mit Deutschlands großer Sommelière Paula Bosch auf Reisen geht, für den hat sie gleich mehrere Köstlichkeiten im Gepäck. 30 erstklassige, europäische Weingüter, ihre Umgebung sowie [...]
CONGRATULATIONS!! You are the winner in Austria & Germany! Gourmand World Cookbook Awards
Rotwein. Eine Genussreise Durch Europa, Paula Bosch & Markus Metka In the category: Best Drinks and Health Book YOU QUALIFY FOR THE NEXT “GOURMAND BEST IN [...]
07.11.2013 | A-Z Hopp oder Top – Paula Bosch bei Garibaldi zum 30 jährigen Jubiläum
Mein Alphabet zu Garibaldis Weinprogramm. In 26 Stichworten erzählt aus meinem Erfahrungsschatz mit einer geführten Probe von 12 ausgewählten Weinen. Anmeldung und mehr dazu unter: www.garibaldi.de
VDP Weinwochenende Berlin mit GG-Premiere vom 01.09.-02.09.2013
“Große Weine – Große Kunst” “Das Heilige und das Profane” am Montag, 2. September 2013 in der Gemäldegalerie am Mathäikirchplatz. Lesen Sie mehr dazu unter: www.vdp.de
Große Flaschen, große Weine: Frank Buchholz lädt zur Big Bottle Party am 12.05.2013
22 Weingüter, acht Köche und drei Gastgeber – das sind die Zutaten für einen perfekten, rustikalen Sonntag im Mai. Zusammen mit Master Sommelier Hendrik Thoma und [...]
Gourmet Festival Wachau vom 04.04. – 18.04.2013
Zum 6. Wachauer Gourmet Festival sind wieder zahlreiche Starköche mit insgesamt 15 Michelin Sternen eingeladen. Gemeinsam werden die Gastköche mit ihren Kollegen aus der Wachau bekannte [...]
ProWein 2013 in Düsseldorf 24. – 26.03.2013
Auf der Home-Page der ProWein sind vom Erfolg der diesjährigen Internationalen Fachmesse für Wein und Spirituosen in Düsseldorf beeindruckende Ergebnisse zu lesen: Die Messe war so [...]
Kroatien – Münchner Weinmesse 2013
Anlässlich der Münchner Weinmesse 2013 habe ich am Kroatischen Gemeinschaftsstand Stand von Jadrovino, zusammen mit Kro-Traube, Weine von ausgewählten Spitzenwinzern aus Kroatien probieren können. Die Weine [...]