Cayas „Syrah“ Jean-René Germanier, Wallis, Schweiz 2001

2001 Wenn ich gut aufgepasst habe, hat unter den 20 anwesenden Verkostern nicht mal einer(e) von ihnen den Jahrgang unter seine ersten drei Favoriten gewählt, ich eingeschlossen. Und dennoch hatte ich genau diesen Wein in meinem Keller. Daneben lag aber auch aus dem gleichen Jahr eine Flasche Syrah von Simon Maye, quasi Nachbar mit [...]

2017-02-28T21:03:16+01:00Januar 19th, 2017|2001, Rotwein, Schweiz, Verkostungsnotizen|

Vacqueyras Réserve, Domaine Château des Tours, Rhône, Frankreich 2001

Der 2001er ist sicher auf dem Höhepunkt seiner Reife angekommen, aber eben nur angekommen. Damit meine ich, dass der Zeitpunkt des Trinkens ideal gewählt war, was für ein schöner Zufall. Die Farbe eher hellrot, Karmesin bis Ziegelrot, typisch für Grenache-betonte Weine. In der Nase glockenhelle Reinheit, pure Frucht, Gewürze [...]

2016-11-02T00:14:11+01:00Mai 10th, 2013|2001, Frankreich, Rotwein, Verkostungsnotizen|
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