Viel frische Frucht und grüne Kräuter, animalische Anklänge, reiche Mineralität. Im Gaumen dann noch sehr harsch, strenges Tannin, etwas rustikal. Insgesamt noch sehr verschlossen und die Holzaromen im Vordergrund. Der Wein braucht noch einige Jahre Entwicklung.
Charmes-Chambertin, Grand Cru, Claude Dugat, Burgund, Frankreich 2009
Paula Bosch2016-11-01T22:24:09+01:00Januar 10th, 2013|2009, Frankreich, Rotwein, Verkostungsnotizen|
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