Strahlendes rubinrot mit zarten orangereflexen. Satt bis zu, dunklen Kern. Bukett ist erstaunlich verhalten, sogar verschlossen. Ganz und gar nicht wie bekannt. Ansätze von getrockneten Gewürzen von schwarzem Pfeffer, Wacholder, Kümmel. Unterholz, Waldboden, nasses Laub. Im Gaumen reif, runde, noch präsente Tannine, sanfte Textur. Gut im Trinkfluss, schade dass der Duft so verdeckt ist. So wirkte für mich diese Flasche enttäuschend. PB-Keller
Château Troplong Mondot, St.Emilion 1er Grand Cru Classé B, Bordeaux, Frankreich 1990
Paula Bosch2016-10-30T12:28:09+01:00August 14th, 2014|1990, Frankreich, Rotwein, Verkostungsnotizen|
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