Im Rahmen der spanischen Weinwochen setzen sowohl Spitzenrestaurants der modernen gehobenen Gastronomie als auch Trendlokale und bekannte Weinhandlungen ihren Fokus auf spanische Weine.

Hierfür haben die Gastgeber bis zum 15. November eine  große Auswahl an authentischen Weinen aus unterschiedlichen Regionen Spaniens im offenen Ausschank. Vielfalt und Qualität spanischer Weißweine,  Cuvées, junge Tintos oder Premium-Rotweine werden in Kombination mit hauseigenen Tapas-Kreationen der Münchner Restaurantköche angeboten.

Als Highlight der VINOS y TAPAS wird Sommelière Paula Bosch eine kommentierte Verkostung in den teilnehmenden Lokalitäten durchführen. Während die Restaurants über einen festgelegten Zeitraum von etwa zwei Wochen spanische Avantgarde in Küche und Keller einziehen lassen, präsentieren die Weinhandlungen an einem exklusiven Termin im Rahmen der Münchner Weininseln ihre spanischen Weine: Von der klassischen Tempranillo bis hin zu wiederentdeckten, modern interpretierten Rebsorten wie Garnacha oder Mencia.

Weitere Artikel über den Auftakt finden Sie hier:
www.tellerschubser.blogspot.de
www.goodtaste-magazin.de
www.welt.de

Termine der Spanische Weindinners mit Paula Bosch in teilnehmenden Restaurants – Reservierung notwendig!:

14.10. | 19:00 Uhr | Restaurant Acquarello
05.11. | 19:00 Uhr | Restaurant Alfons Schuhbeck in den Südtiroler Stuben
07.11. | 19:00 Uhr | Restaurant Huber
15.11. | 19:00 Uhr | Restaurant Landersdorfer und Innerhofer
18.11. | 19:00 Uhr | Restaurant Atlantik Fisch

Sommelière Paula Bosch verkostet spanische Weine im Rahmen der 3. Münchner Weininseln – Für alle zugänglich auch ohne Reservierung:

11.10. | 12:00 Uhr | Münchner Weininseln Kickoff bei einfach geniessen
25.10. | 15:00 Uhr | Garibaldi am Marienplatz
25.10. | 18:00 Uhr | Walter & Benjamin

Außerdem: Fiesta de Cava – die Abschlussparty der Dritten Münchner Weininseln
Am 25.10. ab 20 Uhr mit dem Weingut Parés Balta!

Bilder vom Auftakt der Spanien Wochen in München in Kooperation mit den Weininseln und der Schirmherrin Paula Bosch Gastgeber: Esszimmer – Bobby Bräuer