Weinentdeckungen | Paula Bosch

Eckart Witzigmann, der „Koch des Jahrhunderts“, und Paula Bosch, Deutschlands bekannteste und beste Sommelière, haben sich zu einem Duo des guten Geschmacks zusammengetan – eine einmalige und einzigartige Symbiose. Seinen innovativen Rezepten und ihren ausgesuchten Weinempfehlungen ist blindlings zu vertrauen. Ein Buch für Genießer und alle, die es werden wollen.

Autoren: Paula Bosch und Eckart Witzigmann
Verlag: Econ Verlag
Erscheinungsdatum: September 2003
Ausstattung: Broschürt
Seitenzahl: 314
ISBN:3-430-19812-7
Preis: ausverkauft, siehe Amazon