Weine

Kurz nach unserem 25 jährigen Freundschaftsjubiläum, habe ich mich mit Bernhard OTT vom gleichnamigen Weingut in Niederösterreich am Wagram, entschlossen, mit einem Grünen Veltliner aus der OTT’schen Kollektion, eine EDITION unter meinem Namen Paula Bosch zu starten. Der Jahrgang 2017 wurde zum Premierenjahrgang  für die Wein- EDITION Paula Bosch. Ziel dieser Aktion ist es, aus unterschiedlichen Jahren, immer wieder einen Wein aus den Programmen einzelner Weingüter herauszustellen. Ein Wein, der mich begeistert, mir besonders gut schmeckt, einer, der durch seinen eigenen Charakter im Angebot besticht und auffällt. Hier werden von mir, im Teamwork mit den Produzenten, immer wieder einzelne Weine selektioniert, Weine, die ich besonders hoch einschätze, die ich m