Saltare, Brut Nature, Methode Cape Classice, Stellenbosch, W.O. Western Cape, Südafrika
Die Cuvée Brut nature wird aus 55% Chardonnay der Region Wakkerstroom, nahe Robertson am Breede River, und 45% Pinot Noir
9. Januar 2017
Alle Degustationen
Faugères Grand Réserve, Binet & Jacquet, Languedoc, Frankreich 2010
Die Grande Réserve toppt die beiden Vorgänger in der Kollektion der beiden Quereinsteiger, Olivier Binet und Pierre Jacquet, ideal mit
16. November 2016
Von Buhl Rosé Brut Reichsrat von Buhl, Pfalz, Deutschland 2013
Die Farbe: zartes Lachsrosé. Der Schaum ist dicht und cremig, die Säure ist knallig und frisch. Im Mund breitet sich
3. Juli 2015
Château les Pins, Cave des Vignerons Dom Brial, Côtes du Roussillon, Frankreich 2011
Der würzige Kräuterduft der südfranzösischen Landschaft, der Garriques, kommt hier gewohnt klar zum Ausdruck. Der tiefdunkelrote Wein riecht wie ein
26. Juni 2015
Corison, Cathy Corison, Napa Valley, Kalifornien, USA 2010
Tiefschwarz in der Farbe, scheint der Jahrgang aromatisch fast zu explodieren; staubige Mineralität paart sich mit dunklen Gewürzen, saftigem Duft
29. Mai 2015
Oldenburg Cabernet Sauvignon, Oldenburg Vineyards, Stellenbosch, Südafrika 2011
Tiefdunkel, undurchdringlich liegt der bukettreiche Cabernet Sauvignon im Glas. Der satte Duft beginnt mit Noten von Aronia, Holunder, Schattenmorellen und
27. Mai 2015
Mossone, Santa Barbara, Marken, Italien 2012
Merlot der Extraklasse. Auberginenfarbig, fast schon nachtschwarz, weckt dieser in feinste Dufttücher gekleidete Charmeur Vergleiche mit aristokratischer Weltklasse, die weitaus
2. April 2015
Dark Blossom, Sine Qua Non, Central Coast, Kalifornien, USA 2011
Undurchdringliches Nachtschwarz vom Kern bis zum Glasrand. Opulente, breitgefächerte, reife Fruchtaromen blauer und schwarzroter Beeren, Kirschen, Zwetschgen, Pflaumenmus. Frisch gemahlener
13. Februar 2015
Fontalloro IGT, Felsina, Toskana, Italien 2009
Brillantes, funkelndes Rubinrot mit vielen Facetten, zum Glasrand hin aufgehellt. Ausgeprägtes Aromenspiel, kräutrig, rotbeerig im Duft. Klar und rein, animierend,
15. Januar 2015
Château Léoville-Barton, St.Julien, Bordeaux, Frankreich 2005
Verschwenderisches Bukett schwarzer Früchte und Beeren, Tabak, Leder, Kakao, Bitterschokolade. Ein intensiver, konzentrierter Wein mit großer Fruchtfülle, würzigen Unterholznoten, satte
19. Dezember 2014