Große Auszeichnung für Sommelière Paula Bosch „Der Bayrische Verdienstorden“
05. Juli 2023
Für hervorragende Dienste um den Freistaat Bayern und das bayrische Volk, verlieh Dr. Markus Söder, der Weinexpertin und Sommelière Paula Bosch, den Bayrischen Verdienstorden. Der Preis ist eine Wertschätzung für ihren persönlichen Einsatz, ihre Arbeit, den großartigen Leistungen als Sommelière rund um den Gast in der Sternegastronomie, in der Welt des Weines und in der Nachwuchs-Ausbildung.
Als Deutschlands erste Sommelière hat Paula Bosch schon viele Auszeichnungen, Ehrungen, Orden und Preise erhalten. Der Bayrische Verdienstorden ist allerdings so etwas wie ein Ritterschlag für ihr leidenschaftliches Engagement in der Spitzengastronomie, ihren unermüdlichen Einsatz in der Ausbildung der Jungsommeliers, sowie ihren schriftstellerischen Tätigkeiten, ist er doch auf 2000 Personen begrenzt (derzeit gibt es 1500 Ausgezeichnete). Als Erster wurde Konrad Adenauer damit geehrt und Angela Merkel erhielt den Orden im Sommer 2023.
In seiner Laudatio würdigte Bayerns Ministerpräsident, Dr. Markus Söder, Paula Boschs Verdienste um das Kulturgut Wein nicht nur in der Sternegastronomie, ihre Glanzleistungen als Sommelière im legendären Restaurant Tantris, ihre Tätigkeit in der Sommelier-Ausbildung im Restaurant, wie Weinhandel, als Dozentin an der Volkshochschule oder der Münchner IHK Akademie. Nicht vergessen hat Dr. Söder die schriftstellerische Tätigkeit von Frau Bosch, ihre journalistischen Erfolge mit ihren zahlreichen Büchern und ihrer legendären Kolumne im SZ-Magazin der Süddeutschen Zeitung. Ihre Weinproben, die in der Fachwelt ebenso Kultstatus haben wie auch bei Wein-Neulingen, wurden in Dr. Söders Würdigung nicht vergessen.
Ein weiterer Meilenstein in der Sommelier-Karriere von Paula Bosch
