Paula Boschs Weinkolumne bei CRESCENDO.
Glückliches Österreich, diesen Ruf hatte sich das Land im Hinblick auf seine Weine einst gründlich verspielt. Doch hat es seine Krise hinter sich gelassen. Dank einer Generation, die nach dem Glykol-Skandal mit globaler Offenheit die regionalen Weine in die Spitzengastronomie führt. Nein, die österreichischen Weine sind in den letzten drei Jahrzehnten nicht …