Paula Boschs Weinkolumne bei CRESCENDO
Dem Rheingau gebührt mit der Mosel schon seit eh und je ein besonderer Platz unter den Weinregionen Deutschlands. Nicht nur wegen der Weinhistorie, sondern auch aufgrund seiner herausragenden Lage direkt am Rhein und dessen Nebenarm, dem Main. Hier kommen einfach mehr Faktoren zusammen, die das Wachstum der Reben und deren Güte positiv beeinflussen und sie zu ganz großen Qualitäten heranreifen lassen: das Mikroklima, geprägt durch…