Charmes-Chambertin, Grand Cru, Claude Dugat, Burgund, Frankreich 2009
Viel frische Frucht und grüne Kräuter, animalische Anklänge, reiche Mineralität. Im Gaumen dann noch sehr harsch, strenges Tannin, etwas rustikal.
10. Januar 2013
Alle Degustationen
Pinot Noir, Gantenbein, Graubünden, Schweiz 2010
Der aktuelle Pinot Noir hat wieder eine tiefe, fokussierte Frucht von kleinen, roten Beeren, Rosenblättern, zarter Hauch von Vanille und
1. Januar 2013
Turriga, IGT, Argiolas, Sardinien, Italien 2007
Der Jahrgang 2007 hat alles, was sich Weinmacher und Genießer wünschen. Herrlich tiefes Dunkelrot, strahlend, voller Glanz. Viel Duft und
1. Januar 2013
Riesling, Biengarten, QbA trocken, Weingut Völcker, Pfalz, Deutschland 2011
Pure Exotik in der Nase, von Ananas über Mango, Kiwi, Sternfrüchte oder Litschi. Zurückhaltend, nahezu schüchtern oder noch verschlossen. Hier
1. Januar 2013
Champagne Le Vigne d’Antan, Tarlant, Oeuilly, Frankreich
Das Aromenrad reicht von reifen Äpfeln bis zu getrockneten Früchten über Brioche, Haselnüsse, Nougat. Feinste, zahlreiche Perlen, anklingende cremige Struktur
31. Dezember 2012
Viña Tondonia, Tinto Gran Reserva, López de Heredia, Rioja, Spanien 1994
Ein strahlendes Beispiel ist die 1994 Gran Reserva, die sage und schreibe 120 Monate im Fässern aus amerikanischer Eiche und
15. Dezember 2012
Château Margaux, 1er Grand Cru Classé Margaux, Bordeaux, Frankreich 1998
Mittelkräftiges Rubinrot, reicher, immer noch blumiger, beeriger Duft. Leichte animalische Noten, Spuren von gegerbtem Leder. Die reichen Tannine sind perfekt
1. Dezember 2012
Excomungado, Quinta de Vale de Pios, Douro, Portugal 2009
Mit seiner ausgeprägten Frucht und Trinkreife trotz seiner Jugend überrascht er auch geübte Weintrinker wie mich. Tiefdunkel, beinahe schwarz liegt
30. November 2012
Las Flors de la Pèira, La Pèira en Demaisèla, Languedoc, Frankreich 2010
Mit seiner ausgeprägten Frucht und Trinkreife trotz seiner Jugend überrascht er auch geübte Weintrinker wie mich. Tiefdunkel, beinahe schwarz liegt
1. November 2012
Steinzeiler, Weingut Kollwentz, Burgenland, Österreich 2009
2009 ist in seiner ganzen Größe ein Langstreckenläufer, aber derzeit im zarten Kindesalter und somit insgesamt noch sehr verhalten, nach
30. Oktober 2012
Alle Beiträge aus Verkostungsnotizen
Gilligan, Gilligan Wines, Mc Laren Vale, South Australia 2008
Sauerkirschrot, zum Glasrand aufgehellt, leichte Brauntöne. Völlig anders als die Jahrgänge davor und danach. Auch keine typische Syrah-Note wie erwartet. Mehr rotfruchtig, beerig, sogar leicht blumig. Preiselbeersaft, Hagebuttentee, Granatapfel, blaue
3. April 2014
Gilligan, Gilligan Wines, Mc Laren Vale, South Australia 2009
Strahlende Farbe, tiefes Granatrot, brillant und klar. Sehr schöne offene Nase, würzig mit eindeutigem Rhoneton – Bleistift, Schiefer, Schwarztee. Danach Rumtopf, Malaga, Madeira, Kakaopulver. Beerig wie rote Grütze. Im Mund
3. April 2014
Gilligan, Gilligan Wines, Mc Laren Vale, South Australia 2010
Karmesinrot, satt bis zum Kern. Strahlend schön. Im Duft Australien pur. Jugendlich, süßlich, frische schwarze Beeren, Cassis, Brombeere, Holunder, Schwarzkirsch. Marmeladig, mit in Madeira eingelegten Perigord-Trüffeln. Mineralisch, Schiefertöne, Teer, leicht
3. April 2014
Gilligan, Gilligan Wines, Mc Laren Vale, South Australia 2011
Brombeerblau, zart gereifter, kirschroter Rand. In der Nase ein wilder Bursche. Ungeeignet für einen Kaffeeklatsch. Der Weingeist eingehüllt in Maggi-Kraut, Jod und Medizinnoten schlüpft anfangs unartig aus der Flasche. Schnell
3. April 2014
Gilligan, Gilligan Wines, Mc Laren Vale, South Australia 2013
Dieser Wein ist schwarz wie die Nacht, blaulila zu Glasrand, satt bis zum Kern. Einem Luzifer gleich spielt er sein Spiel im Glas und lässt die Aromen tanzen. Rote Bete,
3. April 2014
Gilligan, Gilligan Wines, Mc Laren Vale, South Australia 2012
Der 2012er Gilligan ist kein Kind von Traurigkeit. Das Feuer von Shiraz und Grenache ist noch sehr ausgeprägt. Beginn mit eingelegten roten Pimentos, Paprika, feurig, warm, schwarzer Pfeffer. Ausgeprägte Frucht,
3. April 2014