Vacqueyras Réserve, Domaine Château des Tours, Rhône, Frankreich 2001
Der 2001er ist sicher auf dem Höhepunkt seiner Reife angekommen, aber eben nur angekommen. Damit meine ich, dass der Zeitpunkt
10. Mai 2013
Alle Degustationen
Johann Georg Shiraz, Kalleske Wine, Barossa Valley, Australien 2008
Barrique Helles, etwas stumpfes rubinrot. Erster Eindruck mit vielen Röst- und Holznoten ganz im Vordergrund. Vermisse Frucht, hat mehr Säure
2. Mai 2013
Domino de Valdepusa, Marqués de Griñón, Spanien 2009
Dieser Wein überzeugt mit seiner nachtschwarzen Farbe, Dichte bis zum Kern, überströmenden Würze, Fruchtkonzentration, Komplexität und seidiger Textur. Rauchig, speckig,
20. April 2013
Carmenère „Montes Alpha“Montes Premium Wines, Vale de Colchagua, Chile 2010
Sattes, tiefes Rubinrot. Im Duft feine Nuancen orientalischer Gewürze, rauchig, grüner Pfeffer, Cassis, Schwarzkirsch. Kernige Säure, die Tannine sind noch
15. April 2013
Malvazija, Marijan Arman, Istrien, Kroatien 2011
Immer wieder, egal welcher Herkunft, begeistert mich der Duft dieser Rebsorte. Sehr duftige Noten, Vanille, Brioche, Maracuja, Malvenblüten. Ausdrucksvoll im
31. März 2013
Clos des Mouches Rouge, 1er Cru, Chanson Pére & Fils, Burgund, Frankreich 2009
Das leuchtende, helle Kirschrot strahlte eine Anziehung aus, wie ein makellos geschliffener Stein. Der Duft wirkt im ersten Eindruck wie
19. März 2013
Cuvée Superior, Marijan Arman, Istrien, Kroatien 2009
Im Duft sehr weit gefasst, ja sogar opulente Anklänge von reifen, eingekochten Beeren, dunkle Schokolade, Minze, Portweinartig, nur nicht so
15. März 2013
Stina „Majstor“, Plavać Mali, Jako Vino, Insel Brac, Mitteldalmatien, Kroatien 2009
Der schon gut gereifte Plavać, karmesinrot, zeigt auch in der Aromatik reife Noten von Lakritze, schwarzer Tee, Kakaopulver, daneben Tierhaut
9. März 2013
Verdicchio „Le Vaglie“ Santa Barbara, Marken, Italien 2011
Der Wein ist seit Jahren eine Bank, immer gut, mal mit etwas mehr Körper, mal eine Spur schlanker, eben so,
3. März 2013
Trebbiano d’ Abruzzo, Az.Agr.Valentini, Abruzzen 2007
Der Trebbiano braucht viel Zeit zur Reife, damit meine ich Jahre. Er hat so ein unglaubliches Tannin im Geschmack, wie
3. März 2013
Alle Beiträge aus Verkostungsnotizen
La Parrazal, Domaine Comte de Thun, Côtes du Tharn, Frankreich 2008
Die satte, tiefdunkelrote Farbe lässt ahnen, dass hier kein Leichtgewicht daher kommt. Die reichhaltige Nase ist geprägt von frischen, dunklen Beeren, Preiselbeeren, Hagebutte und getrockneten Kräutern der Provence. Rosmarin, Thymian,
5. Juli 2014
Babor, Odfjell Vineyarda, Central Valley, Chile 2012
Sattes Dunkelrot, ausgeprägt beeriger Duft mit trockenen Kräutern und fleischigen Aromen. Typischer Jungwein mit ansprechender Würze, geschliffenen Tanninen, leichten Bitterstoffen, gutem Extrakt und dezenten Röstnoten. Als erfrischender Rotwein mit Gripp
1. Juli 2014
Mavrotragano, Estate Argyros, Santorini, Griechenland 2010
Der 2010er ist wunderbar gereift, duftet nach Hagebuttentee, Granatapfel, wilden Rosen und einer orientalischen Gewürzmischung mit Muskat, Kumquat, Lorbeer. Deutliche Note von Vulkanerde, neben Kalk, Leder, Rauch, Süßholz. Die geschliffenen,
1. Juli 2014
Côte Rôtie, Domaine Ogier, Rhône, Frankreich 2010
Schon die brillante, strahlend, dunkel rubinrote Farbe mit sattem Kern lässt vermuten, dass es sich hier um keinen Kraftprotz, Monster ähnlichen Charakter handelt. Die Aromen präsentieren sich typisch, wild, rauchig,
1. Juli 2014
Hickinbotham, Clarendon Hills, McLaren Vale, Australien 2009
Strahlend rubinrot die Farbe, nicht schwarz wie Tinte. Üppig im würzigen Duft, aber kein überreifes Fruchtmonster, so der erste Eindruck. Dunkle Früchte und Beeren, Cassis, Brombeere und Sauerkirsche. Pfeffrige Töne,
1. Juni 2014
Don Maximiano, F. Reserve, Viña Errázuriz, Valle de Aconcagua, Chile 2009
Cabernet-Nase der reifen Art mit Zwetschgen, Kirschsaft, Rosinen, Minze, Eukalyptus, Zedernholz, Vanilleschoten, getrocknete Pflaumen, schwarzen Trüffeln. Im Gaumen noch frische Tannine, aber weicher Art, seidige Eleganz im Nachhall. Ohne die
1. Mai 2014